L’empreinte carbone de l’eau en bouteille

L’eau est la ressource la plus importante sur la planète Terre. Elle est absolument nécessaire au développement et à la survie de l’humanité. Il est donc important de la sauvegarder, et de la partager équitablement. Cette eau est disponible à travers le réseau public (eau du robinet) mais également à travers des organismes privés (eau en bouteille). Par rapport à l’eau du robinet, l’eau en bouteille a un impact carbone bien supérieur. Je vous propose d’explorer ce domaine problématique dans cet article.

Comment se structure le marché de l’eau en bouteille ?

L’eau en bouteille est un marché représentant 250 milliards de dollars dans le monde. Ce marché est contrôlé par quelques grandes entreprises, qui ne cessent de croître. Pourquoi payer jusqu’à 300x plus cher pour obtenir de l’eau en bouteille, alors que l’eau du robinet est potable ? Les industriels ont réussi à convaincre la population que l’eau en bouteille était plus saine et plus propre que l’eau du robinet. Ceci est faux, car l’eau est une ressource très contrôlée. L’eau en bouteille est également plus pratique, pour pouvoir la transporter facilement pendant les voyages.

Quel est l’impact carbone de la création de la bouteille ?

Pour créer une bouteille en plastique d’un litre, il faut 0,1L de pétrole, 80g de charbon, 42L de gaz et 2L d’eau. Cette empreinte carbone provient de 3 parties à peu près de taille égale. 1/3 vient du transport des matières premières, ce qui se déroule généralement en camion ou en avion. 1/3 vient de la fabrication de la bouteille en elle-même. Et 1/3 vient du nettoyage, remplissage, packaging et transport à l’endroit de vente final. Les émissions du plastique de bouteille représentent 3,4 kilos équivalents de CO2 par kilo de plastique.

Quel est l’impact de la fin de vie de la bouteille ?

Selon certaines estimations, jusqu’à 79 % des bouteilles en plastique finissent dans les décharges ou l’environnement, plutôt que d’être recyclées. Dans la décharge, les bouteilles se dégradent et produisent du méthane, gaz à effet de serre très potent. De plus, elles polluent le sol en se déteriorant. De nombreuses bouteilles sont également jetées dans la nature, dans les forêts ou les mers. Ceci peut impacter négativement la biodiversité locale. Des animaux, comme les lapins ou les tortues, peuvent consommer en partie ces bouteilles et tomber malades. Les humains mangent ces animaux malades, et ingèrent alors des quantités significatives de plastique. Ces derniers peuvent causer des cancers et des problèmes de reproduction.

Quelles alternatives existent pour éviter d’utiliser les bouteilles en plastique ?

Pour éviter de consommer des bouteilles de plastique, vous pouvez bien sûr boire de l’eau du robinet. Si vous souhaitez bouger avec une réserve d’eau, il est conseillé d’utiliser des bouteilles en verre réutilisables, ou des gourdes en métal. Dans certaines zones ou régions de France, il est vrai que l’eau du robinet peut contenir des impuretés. Pour vous assurer de prendre soin de votre santé, vous pouvez investir dans des carafes à filtres, comme les carafes Brita. Ces dernières vous permettent de filtrer votre eau du robinet, afin de réduire tous les risques !

Sources :

Econso

FNE

Medadom